Será que o ser humano nasceu mesmo para viver em comunidade? Caso a resposta seja positiva, então por que os grandes problemas na vida começam a partir do momento em que as pessoas se juntam? Veja, por exemplo, o BBB, que prova como é insuportável a convivência entre vários indivíduos na mesma casa. Veja também a situação de uma família com muitos membros, todos sob o mesmo teto. É um verdadeiro caos. Veja a vida de um simples casal de namorados, vivendo praticamente sem problemas e, depois que se casam e a família é constituída, começam as dores de cabeça. E eu volto ao questionamento inicial: Afinal, o ser humano nasceu mesmo pra viver em comunidade?

*AÇÃO DA GORDURA TRANS NO ORGANISMO – A gordura trans se acumula mais rápido no sangue e nas artérias, aumentando o colesterol ruim (o LDL) e reduzindo o colesterol bom (o HDL).

*NO CORAÇÃO – Ela se deposita nas artérias coronárias, aumentando as chances de um infarto dos indivíduos que consomem mais de dois gramas por dia.

*NO ABDOME – Facilita o acúmulo de gordura no abdome e favorece o aparecimento da síndrome metabólica, provocando a obesidade, o diabetes e a pressão arterial elevada.

*NO FÍGADO – A gordura substitui, dentro do fígado, a molécula do colesterol ruim, a qual fica livre para circular pelo organismo, fazendo seus estragos.

*FIQUE ESPERTO! NÃO PASSE DE DOIS GRAMAS DE TRANS! – O limite máximo diário de ingestão de gordura trans, aceito pelos especialistas, é de dois gramas. Veja abaixo os alimentos com altas taxas de gordura:

-Biscoitos recheados – 2,1g de gordura trans em três unidades. Existem algumas marcas sem trans.

-Chocolate – 1,5 g de trans em uma barra de 20 gramas.

-Salgadinhos de pacote – 2 g por pacote de 30 gramas. Existem alguns de milho sem trans.

-Lasanha congelada 4 queijos – 3,4 g de trans em uma porção de 320 g.

-Sorvete – 1,6 g em uma bola. Vale salientar que o picolé da fruta não tem gordura trans.

-Batatas fritas – 8 g de trans por pacote.

-Margarina – 3,9 g de trans em três colheres de sopa. Existem marcas sem trans.

-Queijos amarelos – 0,9 g em uma fatia média de 50 g. Prefira queijos magros.

-Biscoito cream cracker – 2,7 g em quatro unidades. Existem marcas sem gordura trans.

-Pão francês – 0,3 gramas em uma unidade.

-Pipocas de micro-ondas – 2,5 g em uma xícara de chá.

-Um prato com arroz, feijão, bife e salada – Pode comer à vontade, pois o nível de gordura trans é quase zero.